Начинаю новый проект. Это барбекю с настоящим бухарским тандыром. Размер барбекю 400*100. Тандыр диаметром 700мм, высота 700мм. Стенки глиняные порядка 4см толщиной. Когда по нему стучишь палочкой, он звенит как колокол. Пока идет своим чередом рабочий процесс. Подготовлена площадка под очаг, где позже будут готовить плов, практически уже готова мойка, сама собою вырисовывается дровница.
Сегодня практически весь день занимался подготовкой места под тандыр. В понедельник планируем его поставить .
Вот здесь тандыр и будет стоять.